Grillades

Fenouils rôtis et salade de blé

Courgettes rôties

Polenta au soja

Cuissards de fenouil à la moutarde

Grillade méditerranéenne

Choux-rave rôtis et gratin de rutabaga

Riz à la créole et brochettes de fruits

Millet mignon au poivre noir

Magrets de seitan à l’orange

Panisse à la crème d’estragon

Cassolette d’automne

Mini brochettes de seitan

Triangles de polenta et caviar d’aubergine

Grillade de potiron

Grillade de fenouil et d’échalotes, à la sauce au pamplemousse

Couscous

Pommes de terre croustillantes

Polenta panée

Brochettes de seitan

Tofu pané 1

Tofu pané 2


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CUISINE VEGETARIENNE DE TRADITION PROVENCALE - Jane Collignon

CUISINE VEGETARIENNE DE TRADITION PROVENCALE - Jane Collignon 
Editeur(s) : Edisud
Date de Parution : 20/03/2000

Prix alapage.com : 12,31 €
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Dernière mise à jour: 28/03/2008